Вкусно Советского

Сегодня, 8 апреля, в Алтайском государственном аграрном университете прошел ежегодный традиционный конкурс профессионального мастерства среди студентов направления подготовки «Технология переработки сельскохозяйственной продукции».
08.04.2026 АГАУ

При комнатной температуре в закрытой хлебнице или завернутым в плёнку кулич хранится 3-5 дней Кулич — это главный символ Пасхи, праздничный хлеб, который ждут целый год.
08.04.2026 Газета Бийский рабочий

В Барнауле посетители одного из баров приобрели пивную продукцию и покинули заведение.
08.04.2026 Управление по обеспечению деятельности судей

Генетически модифицированные организмы (ГМО) – это организмы, чей наследственный код был искусственно изменён для получения полезных признаков.
08.04.2026 Роспотребнадзор

Эксперт посоветовала, на какие показатели и ингредиенты обращать внимание при покупке и какие добавки могут навредить Заведующая кафедрой пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко рассказала "Газете.ру" ,
08.04.2026 ИА Амител

Какао и шоколад в "картошку" добавлять не рекомендуется В России подготовили проект первого ГОСТа для блюд традиционной русской кухни.
08.04.2026 ИА Амител

Фото: barnaul.org Одними куличами торговцы не ограничатся. Палатки будут полны мяса, колбас и деликатесов.
07.04.2026 Сетевое издание Толк

Окрашиваем яйца только в натуральные цвета и никакой химии Если вам надоели магазинные наклейки и хочется чего-то душевного, попробуйте старые добрые природные красители.
07.04.2026 Газета Бийский рабочий

Не берите обезжиренный творог - начинка будет сухой и пресной Чизкейк прочно ассоциируется с дорогими кофейнями и ресторанными ценами — кусочек этого нежного десерта часто стоит 200-400 рублей.
07.04.2026 Газета Бийский рабочий

Замените муку на цельнозерновую, сахар — на фруктовое пюре, а масло — на растительное Приготовить пасхальный кулич с меньшей калорийностью и повышенной пищевой ценностью вполне реально,
07.04.2026 ИА Амител

Приближается один из главных православных праздников – Пасха , которая в 2026 году выпала на 12 апреля.
07.04.2026 Управление промышленности

Для здоровых людей жесткой нормы нет, но одно-три яйца за один прием пищи — комфортный ориентир В Пасху потребление яиц резко возрастает, и многих волнует вопрос:
07.04.2026 ИА Амител

3 апреля в рамках практико-ориентированного обучения студенты института биологии и биотехнологии АлтГУ – участники Международной высшей школы биотехнологий – побывали на Барнаульском молочном комбинате (БМК) – одном из к
07.04.2026 АлтГУ

Житель Бийска, несмотря на то, что находился в состоянии алкогольного опьянения, решил помочь супруге развернуться возле магазина на мотоблоке.
07.04.2026 Управление по обеспечению деятельности судей

Обстоятельства, при которых посторонний объект мог оказаться в пище, не уточняются В Барнауле студент сообщил о постороннем объекте в блюде, поданном в столовой одного из учебных заведений.
07.04.2026 ИА Амител

Главные пасхальные блюда часто путают. Рассказываем, в чем различия В преддверии Пасхи на праздничных столах появляются знакомые с детства блюда — кулич и пасха.
07.04.2026 ИА Амител

Подсчитали аналитики одного из крупных российских банков. А чтобы испечь такое колоссальное количество угощений, производителям требуется не меньше 12 тысяч тонн муки, 10 миллионов литров молока,
07.04.2026 ГТРК Алтай

Бар с небольшой посадкой ориентирован на крафтовую продукцию. Объект оснащен мини-кухней, его предлагают вместе с оборудованием В Барнауле на продажу выставили действующий крафтовый бар "Бутлегер".
06.04.2026 Сетевое издание Толк

Классический лагман чаще готовят из баранины, но можно использовать и говядину Лагман — это ароматное блюдо с густым мясным соусом и лапшой, пришедшее из кухни Средней Азии.
06.04.2026 Газета Бийский рабочий

В этом году Россия за один только январь закупила лапшы у Южной Кореи на сумму 6,4 млн долларов.
06.04.2026 Алтайская правда

23 и 25 марта специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» завершили исследования проб плавленого сливочного сыра от двух барнаульских производителей в рамках производственного контроля безопасности пищевой продукции.
06.04.2026 Городской округ Заринск

Документ обновили впервые с 1986 года. Кардинальных изменений пекарям он не принёс.
05.04.2026 ГТРК Алтай

В холодильнике в закрытом контейнере или под плёнкой медовик хранится до 5-7 дней Медовик — это один из самых любимых домашних тортов, который ассоциируется с уютом, семейными праздниками и бабушкиными рецептами.
05.04.2026 Газета Бийский рабочий

В 2022 году в Немецкий национальный район на постоянное место жительства приехали супруги Шперлинг из Германии.
05.04.2026 Алтайская правда

В морозилке можно заморозить как готовый рулет, так и сырой Маковый рулет — это классика домашней выпечки, которую любили ещё наши бабушки.
04.04.2026 Газета Бийский рабочий

В этом алкогольном напитке не содержится натрия, который задерживает жидкость Врач и телеведущий Александр Мясников в эфире программы "О самом главном" на канале "Россия 1" предупредил россиян о смертельной опасности
04.04.2026 ИА Амител

На 31 торговой точке, расположенной на площади перед ТЦ «Россия» (пр-кт Ленина, 71), был представлен широкий ассортимент колбасных, мясных, рыбных деликатесов, овощей, фруктов и другой продукции.
04.04.2026 Администрация г. Барнаул

Паразит переносит серьезные вирусные болезни В Рубцовском районе остановили ввоз крупной партии пекинской капусты — целых 19 тонн.
04.04.2026 ИА Амител

Минпромторг и Роскачество разработали проект ГОСТа традиционной русской кухни В России вскоре могут ввести ГОСТ на борщ, окрошку, винегрет, оливье, селедку под шубой, мимозу и другие блюда русской кухни.
03.04.2026 ИА Амител

Рамен не терпит ожидания. Подавайте немедленно, пока лапша упругая, а бульон горячий Рамен — это не просто суп, а настоящая японская легенда.
03.04.2026 Газета Бийский рабочий