В ТЦ "Праздничный" выставили на продажу ресторан "Топор" за 13,9 млн рублей
Заведение полностью оборудовано и продолжает работать
В Барнауле усиливается тенденция по закрытию и продаже заведений общепита.
12.02.2026 ИА Амител
Как приготовить настоящую пасту карбонара в домашних условиях
При подаче пасту можно дополнительно посыпать тертым сыром пекорино
Настоящая классическая паста карбонара — это простая и гениальная итальянская паста, которую часто готовят неправильно, добавляя сливки или молоко.
11.02.2026 Газета Бийский рабочий
Стартовал второй сезон Национального гастрономического конкурса «Лавры-2026»
Открыт прием заявок на участие во втором сезоне Национального гастрономического конкурса «Лавры», направленного на поддержку молодых специалистов и развитие кадрового потенциала в сфере общественного питания.
11.02.2026 Управление промышленности
Алтайпищепром напоминает об опасности нелегального алкоголя
Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям напоминает, что потребление нелегального алкоголя грозит серьезными рисками для здоровья и жизни.
11.02.2026 Управление промышленности
Килограмм огурцов в торговых сетях сравнялся по цене с килограммом мяса
Вообще-то, в январе-феврале стоимость огурцов резко вырастает каждый год.
11.02.2026 ГТРК Алтай
Домашние ежики с рисом: идеальный пошаговый рецепт
Остывшее блюдо можно хранить в холодильнике в закрытой емкости до 3 дней
Домашние ежики с рисом в духовке — это не просто блюдо, а символ уюта и заботы, знакомый многим с детства.
10.02.2026 Газета Бийский рабочий
Главный онколог Алтайского края рассказал, какая еда может вызвать рак
Игорь Вихлянов советует отказаться от колбас, фастфуда, жареного мяса и картофеля
Главный онколог Алтайского края Игорь Вихлянов рассказал , что к опасной пище относятся красное и переработанное мясо (колбасы, копчености),
10.02.2026 ИА Амител
Алтайские производители представляют новинки на «Продэкспо 2026»
Алтайские компании принимают участие в международной выставке продуктов питания и напитков «Продэкспо 2026» , где представили традиционный ассортимент и презентовали новинки продукции.
10.02.2026 Управление промышленности
Секрет дешёвого молока от эксперта каменского управления АПК Владимира Щукина
Для конца прошлого года стали характерны нехарактерные потрясения на рынке сырого молока: вместо ожидаемого зимнего подъема закупочных цен аграрии увидели обвальный спад.
10.02.2026 Каменские новости
Как актрисе Ольге Картунковой удалось похудеть на 84 килограмма и улучшить здоровье
Путь к резкому снижению веса для Ольги Картунковой начался не с желания выглядеть лучше, а с серьёзных проблем со здоровьем.
10.02.2026 Сетевое издание Толк
В центре Барнаула продают гастробар "Соль" на 120 посадочных мест за 6 млн рублей
Ресторан располагается в проходимом и узнаваемом месте
Гастробар "Соль", расположенный в центре Барнаула, выставлен на продажу.
10.02.2026 ИА Амител
Кафедра технологии хранения и переработки зерна приглашает на мастер-классы школьников
Все занятия для учащихся 5–11 классов, их друзей, учителей и родителей будут организованы бесплатно .
10.02.2026 АлтГТУ им. И.И. Ползунова
По цене мяса. Почему в Алтайском крае огурцы подорожали до 400 рублей
Эксперты объяснили, почему цены на популярный овощ улетели в космос
В Алтайском крае резко выросли цены на свежие огурцы.
10.02.2026 ИА Амител
Проект, который объединяет
Команда Алтайской академии гостеприимства продолжает участие во всероссийском проекте «Мастер региональной кухни России 2026».
09.02.2026 Академия гостеприимства
В Алтайской академии гостеприимства состоялся офлайн-урок в рамках проекта «Мастер региональной кухни России 2026»
2 февраля в рамках всероссийского проекта «Мастер региональной кухни России 2026» в академии прошел практический офлайн-урок, посвященный приготовлению блюда «Щи на закваске с крапивою»,
09.02.2026 Академия гостеприимства
Корреспондент «Алтайской правды» погрузилась в удивительный быт чувашей
Местные жительницы, волжанки, рассказали мне о традициях, местной кухне и даже провели своеобразный мастер-класс.
09.02.2026 Алтайская правда
Почему в России резко подорожали огурцы и когда цены на них начнут снижаться
Пиковых отметок цены на огурцы достигнут к концу февраля
В России с начала года увеличение стоимости огурцов сильно опережает темпы роста цен на прочие овощи,
09.02.2026 Газета Бийский рабочий
Полезны ли свежие ягоды зимой
В морозные месяцы прилавки магазинов удивляют экзотическим изобилием: здесь и карамбола, и аннона, и волосатые личи с прозрачными лонганами.
09.02.2026 Каменские новости
В России на бутылках с алкоголем могут появиться устрашающие картинки
Новый законопроект, который призван снизить потребление спиртного, внесут на рассмотрение в Госдуму
Депутаты Госдумы готовят к внесению на рассмотрение межфракционный законопроект,
09.02.2026 ИА Амител
20 алтайских компаний представят свою продукцию в Москве
Там пройдёт выставка «Продэкспо-2026». Она открывается сегодня.
На стендах гости выставки смогут увидеть алтайские масла в спреях, молочную продукцию – от сыров до йогуртов с вкусовыми наполнителями.
09.02.2026 ГТРК Алтай
Праздник у плиты. Легкие рецепты вкусной пиццы в домашних условиях
Фото: unsplash.com
9 февраля – Международный день пиццы. Это отличный повод приготовить домашнюю пиццу!
09.02.2026 Сетевое издание Толк
Какие продукты помогут поднять иммунитет в феврале
Меньше месяца остается до наступления весны. За окном солнца становится все больше, но у многих из нас ресурсы словно на исходе.
08.02.2026 Алтайская правда
В Алтайской академии гостеприимства состоялся офлайн-урок в рамках проекта «Мастер региональной кухни России 2026»
В рамках всероссийского проекта «Мастер региональной кухни России 2026» в академии прошел практический офлайн-урок, посвященный приготовлению блюда «Щи на закваске с крапивою»,
08.02.2026 Министерство образования и науки
Идеальный меренговый рулет: воздушный рецепт пошагово
Готовый рулет храните в холодильнике не более 2-3 суток
Меренговый рулет — это невероятно лёгкий, воздушный и изысканный десерт, который станет звездой любого чаепития и праздничного стола.
08.02.2026 Газета Бийский рабочий
Идеальный меренговый рулет: воздушный рецепт с пошагово
Готовый рулет храните в холодильнике не более 2-3 суток
Меренговый рулет — это невероятно лёгкий, воздушный и изысканный десерт, который станет звездой любого чаепития и праздничного стола.
07.02.2026 Газета Бийский рабочий
В Алтайском крае открываются новые рестораны
Время пандемии многие предприятия общественного питания в нашем крае не смогли пережить.
07.02.2026 Алтайская правда
Как приготовить салат «Цезарь» дома: пошаговый классический рецепт
Подавайте «Цезарь» немедленно, пока сухарики не размокли от соуса
Салат «Цезарь» — это безусловная классика мировой кухни, которая завоевала сердца гурманов своим изысканным вкусом и гармоничным сочетанием ингредиентов.
07.02.2026 Газета Бийский рабочий
Комбинат школьного питания продолжает радовать учеников кондитерскими ярмарками
Гастрономические ярмарки с неизменным успехом проходят в школах, обслуживаемых комбинатом школьного питания.
06.02.2026 Администрация г. Рубцовск
В Рубцовске привлекли к ответственности иностранца, незаконно перевозившего алкоголь (ВИДЕО)
Сотрудники линейного отдела полиции на станции Рубцовск привлекли к административной ответственности иностранца, пытавшегося перевезти на территорию России спиртные напитки.
06.02.2026 Rubtsovsk.Info
Попытку нелегального ввоза 35 бутылок алкоголя пресекли в Алтайском крае
Иностранец пояснил, что приобрел всю партию алкоголя для личного потребления
Сотрудники транспортной полиции пресекли попытку нелегального ввоза крупной партии алкоголя в Алтайский край.
05.02.2026 ИА Амител