Россияне все активнее "пересаживаются" на готовую еду
В лидерах – азиатская кухня и лапша быстрого приготовления
В России наблюдается подъем в секторе готовой кулинарии.
15.01.2026 ИА Амител
Средний чек чаевых в новогодние праздники вырос на 4,4%
По сравнению с прошлыми новогодними праздниками, средний чек оставленных россиянами чаевых в ресторанах, кафе, барах, отелях, салонах красоты и других местах вырос на 4,4%, подсчитали аналитики сервиса ВТБ.Чаевые+.
15.01.2026 Комсомольская Правда
ВТБ: самые щедрые чаевые в новогоднюю ночь составили 50 тыс. рублей
Это 28% от суммы заказа
По сравнению с прошлыми новогодними праздниками, средний чек оставленных россиянами чаевых в ресторанах, кафе, барах, отелях, салонах красоты и других местах вырос на 4,4%,
15.01.2026 Газета Бийский рабочий
Как запечь говядину в духовке: пошаговый рецепт
Выбирайте кусок весом от 1,5 кг. Меньший кусок слишком быстро приготовится и будет сухим
Большой кусок сочной, ароматной запеченной говядины — это всегда праздник.
14.01.2026 Газета Бийский рабочий
Алкоголь и овощи окажутся в числе самых подорожавших продуктов в январе
Среди ключевых причин роста стоимости эксперты называют повышение НДС с 20 до 22%
В России уже в январе ожидается рост цен на продукты питания, который затронет большинство товарных категорий.
14.01.2026 ИА Амител
"Премиум" вместо массового сегмента. Как меняется алкогольный рынок Алтайского края
Об этом сообщают в Алтайпищепроме
В Алтайском крае на фоне общего снижения потребления алкоголя наблюдается рост производства премиальной водки.
14.01.2026 ИА Амител
Как приготовить плов в домашних условиях: традиционный рецепт
Готовый плов нужно аккуратно, но тщательно перемешать снизу вверх прямо в казане
Плов — это не просто блюдо из риса и мяса, это целая культура, воплощение щедрости и мастерства повара.
13.01.2026 Газета Бийский рабочий
Как правильно приготовить сочные манты
К мантам идеально подходит свежий, тонко нарезанный луковый салат с уксусом
Манты — это не просто блюдо, это целая философия вкуса из Средней Азии.
13.01.2026 Газета Бийский рабочий
700 кило алтайского «Вкуса тайги» съели гости фестиваля на родине пельменей. Сбитнем их поил Дом сибирского чаепития
Восемь дней продолжался в Ижевске Всемирный день пельменя – 12-й этногастрономический фестиваль.
13.01.2026 Алтайтурцентр
Водку запивали пивом: кого в праздники пришлось «откачивать» алтайским наркологам
Во время каникул количество поступивших в краевое наркологическое отделение выросло на четверть.
13.01.2026 Barneos22.ru
Просветительские вебинары для субъектов предпринимательской деятельности, которые пройдут в январе 2026 года
Дата и время проведения
Название вебинара и Ф.И.О. спикера
13 января
Вторник
11:00
Работа с маркировкой для импортеров.
12.01.2026 Роспотребнадзор
Как правильно приготовить классический винегрет
Овощи для салата лучше запечь, а масло использовать нерафинированное
Праздники прошли, а привычка есть салаты осталась.
12.01.2026 Газета Бийский рабочий
Алтайские продукты презентовали на 12-м межрегиональном фестивале «Всемирный день пельменя» в Удмуртии
Представители Алтайского края стали участниками 12-го межрегионального этногастрономического фестиваля «Всемирный день пельменя» .
12.01.2026 Администрация Алтайского края
Алтайские пельмени представили на 12-ом Межрегиональном этногастрономическом фестивале «Всемирный день пельменя»
Алтайский край представили на масштабном фестивале «Всемирный день пельменя», проходившем со 2 по 9 января 2026 года в Удмуртии в рамках федерального проекта «Гастрономическая карта России».
12.01.2026 Управление промышленности
Как не набрать лишний вес за новогодние праздники?
Новогодние праздники — это время радости, встреч с родными и близкими, а также, к сожалению, изобилия съестных искушений.
12.01.2026 Минздрав Алтайского края
Как приготовить пышное пирожковое тесто: классический рецепт
Готовим идеальное тесто для пирогов
Ингредиенты:
Мука пшеничная высшего сорта — 800 г
Свежие прессованные дрожжи — 30 г (или сухие быстродействующие — около 10 г)
Молоко теплое — 300 мл
Сахар — 100 г
Ма
11.01.2026 Газета Бийский рабочий
После массового отравления в Шерегеше закрыли известный бар
Массово туристы отравились после посещения заведения
В Шерегеше проводится санитарно-эпидемиологическое обследование после получения сведений о заболевших отдыхающих.
11.01.2026 ИА Амител
Туристы жалуются на вспышку ротавируса в Шерегеше
На горнолыжном курорте Шерегеш фиксируют массовые случаи кишечной инфекции.
11.01.2026 Barneos22.ru
Еду с избытком соли и сахара могут начать помечать предупреждающими знаками
В России готовят новую систему маркировки продуктов. Роспотребнадзору, Минздраву и Минэкономразвития поручено разработать формат специальных обозначений, которые будут показывать реальное содержание соли и сахара в продуктах.
11.01.2026 Barneos22.ru
Как запечь рыбу: от минтая до форели
Подайте рыбу с долькой лимона и соусом
Запекание — один из лучших способов приготовить рыбу.
10.01.2026 Газета Бийский рабочий
Как приготовить солянку: классический рецепт
Для украшения можно добавить веточку зелени (петрушка, укроп) или мелко нарезанный зелёный лук.
09.01.2026 Газета Бийский рабочий
Россиянам рассказали, как правильно выбрать мясо для шашлыка
Понять качество можно, нажав пальцем на мякоть
Чтобы проверить качество мяса, слегка надавите на него кончиком пальца.
08.01.2026 ИА Амител
Назван самый опасный способ употребления алкоголя
07 января 2026г. - VRUBCOVSKE.RU. Врач Вера Сережина рассказала «Ленте.ру», что самый опасный способ употребления алкоголя - смешение разных спиртных напитков, особенно крепкого с газированными.
07.01.2026 вРубцовске
Печенье, кутья, коврижки: как приготовить рождественскую выпечку
Как приготовить рождественскую выпечку
Предлагаем три рецепта выпечки на Рождество — кутьи, медовых коврижек, имбирного печенья.
07.01.2026 Газета Бийский рабочий
Как приготовить шоколадный кекс
Идеальный кекс нуждается в ночном отдыхе
Идеальный шоколадный кекс — это больше, чем десерт.
06.01.2026 Газета Бийский рабочий
Эксперт оценила вред для окружающей среды из-за оливье
За 50 минут работы конфорки может быть израсходовано от 0,21 до 0,25 кубометра газа
При приготовлении салата оливье выделяется до 0,5 кг углекислого газа.
06.01.2026 Газета Бийский рабочий
Как приготовить вкусную пиццу для всей семьи
Не стоит перегружать пиццу ингредиентами, иначе тесто станет сырым
Приготовление пиццы дома — это не просто ужин, а целое приключение и творческий процесс, доступный каждому.
05.01.2026 Газета Бийский рабочий
Что приготовить на Рождество: традиционные блюда на праздничный стол
Фото: Unsplash.com
Рождественский стол обычно делают изобильным и хлебосольным.
05.01.2026 Сетевое издание Толк
Без отравлений и скорой. Как правильно выйти из долгого Рождественского поста
Фото: unsplash.com
После долгого поста нельзя сразу набрасываться на мясо и яйца.
05.01.2026 Сетевое издание Толк
О дополнительных мерах по декриминализации алкогольной отрасли
ОМВД России по Алтайскому району информирует, что в преддверии новогодних праздников традиционно возникают риски приобретения некачественных, контрафактных, суррогатных алкогольных напитков,
05.01.2026 Администрация Алтайского района