Вкусно Советского

С 15 по 17 апреля в Москве на Всероссийском чемпионате кулинаров «Chef à la Russe 2026» из алтайских продуктов приготовят конкурсные блюда.
14.04.2026 Алтайская правда

Быстрорастущие культуры и тепличная продукция особенно подвержены накоплению вредных соединений Ранние весенние овощи и зелень могут содержать повышенное количество нитратов.
13.04.2026 ИА Амител

Один из заметных ресторанов Барнаула прекратил работу. Ранее заведение с регалиями выставили на продажу за десятки миллионов рублей Ресторан Atlas на проспекте Социалистическом, который ранее выставили на продажу,
13.04.2026 Сетевое издание Толк

С 15 по 17 апреля в Москве в рамках выставки HoReCa Expo пройдет Всероссийский кулинарный чемпионат Chef à la Russe .
13.04.2026 Администрация Алтайского края

14 апреля в Москве пройдет жеребьевка команд-участниц самого престижного в России чемпионата среди поваров и кондитеров – десятого Chef a la Russe.
13.04.2026 Алтайтурцентр

Издавна люди верили в целебные свойства березового сока. Весенний период пробуждения деревьев характеризуется активным движением жидкости внутри стволов – процессом, напоминающим циркуляцию крови в человеческом организме.
13.04.2026 Каменские новости

С 15 по 17 апреля 2026 года в Москве в рамках выставки HoReCa Expo пройдёт Всероссийский кулинарный чемпионат «Chef à la Russe» – один из профессиональных конкурсов страны.
13.04.2026 Управление промышленности

В холодильнике макароны по-флотски хранятся в закрытой посуде до 3 дней Макароны по-флотски — это блюдо из советского прошлого, которое не теряет актуальности и сегодня.
12.04.2026 Газета Бийский рабочий

В краевой столице состоялись предпасхальные продовольственные ярмарки. Торговля шла на шести площадках.
12.04.2026 ГТРК Алтай

Лидером по потреблению алкоголя остается Ненецкий автономный округ В марте в России зафиксировано снижение потребления алкоголя в 70 из 85 регионов.
12.04.2026 Газета Бийский рабочий

Основой должны стать овощи, фрукты, крупы, рыба и диетическое мясо, а переедание жирной и сладкой пищи может привести к ожирению Тем, кто соблюдал многодневный пост, нужно правильно выходить из него,
12.04.2026 ИА Амител

Такие блюда выручат вас в любой день, когда нет сил на кулинарные подвиги После долгого рабочего дня хочется накормить семью вкусной и сытной едой, но не проводить при этом несколько часов у плиты.
11.04.2026 Газета Бийский рабочий

Кулич обошелся в 364,9 рубля В этом году россияне потратят около тысячи рублей на праздничный стол на Пасху, который включает кулич, творожную пасху и дюжину яиц.
11.04.2026 Газета Бийский рабочий

Конкурс показал, что для получения вкусного продукта нужны и глубокие знания, и мастерство, и качественное молоко.
11.04.2026 Алтайская правда

В России стоимость набора продуктов для приготовления блюд к пасхальному столу этой весной снизилась на 1,7 % за год и превысила 486 рублей.
10.04.2026 Bankfax.Ru

Алтайпищепром продолжает серию публикаций «Космическая корзина Алтайского края» , в которой производители региона представляют продукты, потенциально подходящие для рациона космонавтов.
10.04.2026 Управление промышленности

Поздравляем коллектив столовой (шеф-повар Захарченко Т.В.) МБОУ "Шипуновская СОШ 1" (директор Виниченко Н.М.) с победой в районном смотре-конкурсе "Лучшая школьная столовая - 2026".
10.04.2026 Шипуновский район

До Светлой Пасхи остаются считанные дни. В домах наводят порядок, в храмах и мастерских пекут куличи, кондитерские готовят новинки Без кулича никто не останется.
09.04.2026 Сетевое издание Толк

Православная традиция празднования Пасхи неразрывно связана с выпечкой домашнего кулича, наполняющего дом особым ароматом.
09.04.2026 Каменские новости

Фото: Виталий Барабаш В топ-3 крупнейших производителей молока и продуктов из него входят Барнаульский молкомбинат,
09.04.2026 Сетевое издание Толк

Сегодня, 8 апреля, в Алтайском государственном аграрном университете прошел ежегодный традиционный конкурс профессионального мастерства среди студентов направления подготовки «Технология переработки сельскохозяйственной продукции».
08.04.2026 АГАУ

При комнатной температуре в закрытой хлебнице или завернутым в плёнку кулич хранится 3-5 дней Кулич — это главный символ Пасхи, праздничный хлеб, который ждут целый год.
08.04.2026 Газета Бийский рабочий

В Барнауле посетители одного из баров приобрели пивную продукцию и покинули заведение.
08.04.2026 Управление по обеспечению деятельности судей

Генетически модифицированные организмы (ГМО) – это организмы, чей наследственный код был искусственно изменён для получения полезных признаков.
08.04.2026 Роспотребнадзор

Эксперт посоветовала, на какие показатели и ингредиенты обращать внимание при покупке и какие добавки могут навредить Заведующая кафедрой пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко рассказала "Газете.ру" ,
08.04.2026 ИА Амител

Какао и шоколад в "картошку" добавлять не рекомендуется В России подготовили проект первого ГОСТа для блюд традиционной русской кухни.
08.04.2026 ИА Амител

Фото: barnaul.org Одними куличами торговцы не ограничатся. Палатки будут полны мяса, колбас и деликатесов.
07.04.2026 Сетевое издание Толк

Окрашиваем яйца только в натуральные цвета и никакой химии Если вам надоели магазинные наклейки и хочется чего-то душевного, попробуйте старые добрые природные красители.
07.04.2026 Газета Бийский рабочий

Не берите обезжиренный творог - начинка будет сухой и пресной Чизкейк прочно ассоциируется с дорогими кофейнями и ресторанными ценами — кусочек этого нежного десерта часто стоит 200-400 рублей.
07.04.2026 Газета Бийский рабочий

Замените муку на цельнозерновую, сахар — на фруктовое пюре, а масло — на растительное Приготовить пасхальный кулич с меньшей калорийностью и повышенной пищевой ценностью вполне реально,
07.04.2026 ИА Амител