Роскачество: из-за жары срок годности продуктов сокращается
К наиболее уязвимым категориям относятся мясо, рыба, молочные и морепродукты, салаты с майонезом и блюда с соусами
Летом, когда температура начинает подниматься,
20.05.2026 ИА Амител
Диетолог назвала безопасную норму сыра
Рекомендуется есть 20–30 граммов три-четыре раза в неделю, отдавая предпочтение нежирным и малосоленым сортам
Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова в беседе с РИА Новости рассказала,
20.05.2026 ИА Амител
Алтайские продукты представят на региональном этапе гастрономического фестиваля «Вкусы России» в Смоленске
В 2026 году гастрономический фестиваль «Вкусы России» в регионах выходит на новый уровень и впервые пройдет сразу в двух субъектах страны.
19.05.2026 Управление промышленности
Садовод развеял мифы об опасности майской клубники
Фото: unsplash.com
Качество и вкус клубники зависят от сорта. При этом майские ягоды выращиваются в специально оборудованных теплицах и по технологии
Клубника, выращенная в мае, зачастую не представляет опасности,
19.05.2026 Сетевое издание Толк
Российско-китайская кулинарная мастерская Маньчжурского института русского языка и ИРНИТУ открывает новые перспективы сотрудничеств вузов
АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, /НИА-АЛТАЙ/. Совместную кулинарную мастерскую открыли ректоры двух университетов Михаил Корняков и господин Тянь Чжэньцзян.
19.05.2026 НИА Алтай
Продукты для приготовления омлета в крае дешевле всего обойдутся бийчанам
Дешевле всего в крае продуктовая корзина, состоящая из молока, яиц и сливочного масла, обойдется бийчанам
Согласно данным Алтайкрайстата ,
19.05.2026 Газета Бийский рабочий
В Республике Алтай запретят продажу алкоголя во время последнего звонка и Дня защиты детей
В день последнего звонка в школах (26 мая) и в Международный день защиты детей (1 июня) будет запрещено продавать спиртные напитки и пиво.
19.05.2026 Bankfax.Ru
Более 20 литров контрафактного алкоголя изъяли полицейские на границе Алтайского края с Казахстаном
Нарушителем оказался житель Новосибирской области, который пытался провести 44 бутылки крепких спиртных напитков без обязательной маркировки.
19.05.2026 ГТРК Алтай
Власти Алтайского края назвали продукты, по производству которых регион лидирует в стране
В 2025 году в крае произвели продукты и напитки на 314,3 млрд рублей
Алтайский край занимает первое место в стране по производству муки и крупяных изделий,
19.05.2026 ИА Амител
На границе в Алтайском крае задержали новосибирца с крупной партией алкоголя
Объем перевозимого алкоголя превысил допустимую норму
На станции Рубцовск транспортные полицейские задержали жителя Новосибирской области, который пытался незаконно вывезти через границу крупную партию алкоголя.
18.05.2026 ИА Амител
Котлеты по-киевски: хрустящие снаружи, сочные внутри
Подают котлеты по-киевски обычно с картофельным пюре
Котлеты по-киевски — это легендарное блюдо, которое считается визитной карточкой русской и украинской кухонь, хотя его реальное происхождение до сих пор вызывает споры.
18.05.2026 Газета Бийский рабочий
Больше 20 литров нелегального алкоголя задержали на границе в Алтайском крае
Нарушитель пытался вывезти 44 бутылки алкоголя Нарушитель заработал административный протокол
Фото: Олег УКЛАДОВ.
18.05.2026 Комсомольская Правда
С наступлением лета возрастает риск заболевания острыми кишечными инфекциями
Характерными признаками ОКИ являются общая интоксикация организма, поражение желудочно-кишечного тракта, обезвоживание.
18.05.2026 Администрация г. Рубцовск
В Алтайский край не пустили 20 литров контрафактного алкоголя
Житель Новосибирской области попытался ввезти в Алтайский край из-за границы партию алкогольной продукции.
18.05.2026 Алтайская правда
Алтайские правоохранители пресекли контрабанду 20 литров нелегального алкоголя
В Алтайском крае транспортная полиция обнаружила у жителя Новосибирской области 44 бутылки алкоголя, которые он хотел незаконно перевезти через границу.
18.05.2026 Bankfax.Ru
Меры профилактики острых кишечных инфекций
С наступлением лета возрастает риск заболевания острыми кишечными инфекциями (ОКИ).
18.05.2026 Администрация г. Рубцовск
МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ ОСТРЫХ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ
С наступлением лета возрастает риск заболевания острыми кишечными инфекциями (ОКИ).
18.05.2026 Рубцовский район
Просроченные продукты массово продают в интернете и перерабатывают в полуфабрикаты
Тонны мяса с истекшим сроком годности вместо утилизации попадают в переработку, а порчу маскируют специями и усилителями вкуса
В России набирает обороты нелегальная торговля продуктами с истекшим сроком годности,
18.05.2026 ИА Амител
Эксперт рассказала, что будет, если часто есть вареную колбасу
При приготовлении бутербродов стоит выбирать более полезные продукты
Регулярное потребление варёной колбасы связано с риском развития рака, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.
17.05.2026 Газета Бийский рабочий
В Алтайском крае обсудили, как улучшить технологии переработки молока
Алтайский край может потерять место в тройке российских лидеров по производству сыров, если не решит некоторые проблемы.
17.05.2026 Алтайская правда
Россияне все чаще выбирают совместные домашние дела вместо свиданий
Большинство пар считают, что совместные походы в магазин и приготовление еды сближают не хуже свиданий в ресторане
Исследование Группы "Родина", с результатами которого ознакомилась "Газета.ру" , показало,
16.05.2026 ИА Амител
Четыре кулундинских кафе уличили в готовке из "сомнительного" мяса
Фото: unsplash.
15.05.2026 Сетевое издание Толк
Мясо с картошкой в горшочке: пошаговый рецепт идеального домашнего ужина
Горшочки можно заклеить «крышечкой» из обычного дрожжевого или слоеного теста
Жаркое в горшочках — это нестареющая классика домашней кухни.
15.05.2026 Газета Бийский рабочий
Эксперт: конфеты с гидрогенизированными жирами опасны для здоровья
Выбирайте варианты с какао-маслом, орехами или натуральными фруктами
Георгий Хачинян, создатель кондитерской фабрики, обратил внимание на потенциальные риски, связанные с употреблением гидрогенизированного масла в сладостях.
15.05.2026 ИА Амител
МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ ОСТРЫХ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ
С наступлением лета возрастает риск заболевания острыми кишечными инфекциями (ОКИ).
15.05.2026 Шипуновский район
Минздрав назвал регионы России с самым низким и высоким потреблением алкоголя
В Чечне на душу населения пришлось 0,02 литра спирта, а в Ненецком округе — 18,2 литра
Регионы Северного Кавказа, Ставропольский край, Тува и Москва стали лидерами по минимальному потреблению алкоголя в России.
15.05.2026 ИА Амител
Названы самые трезвые и самые пьющие регионы России: где и почему пьют меньше
Самое низкое потребление алкоголя зафиксировано на Северном Кавказе, в Ставропольском крае, Туве и Москве, следует из статистики ЕМИСС
Кавказ, Тува и Москва стали самыми трезвыми регионами.
15.05.2026 Газета Бийский рабочий
Российский врач назвал признаки алкоголизма
Психиатр Марк Бурно охарактеризовал клиническую картину алкогольной зависимости.
15.05.2026 Алтайская правда
Представители власти и общественности обсудили меры по снижению потребления алкоголя в Алтайском крае
13 мая в Барнауле состоялся круглый стол, организованный комитетом АКЗС по здравоохранению совместно с Общественной палатой Алтайского края.
15.05.2026 Алтайская правда
МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ ОСТРЫХ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ
С наступлением лета возрастает риск заболевания острыми кишечными инфекциями (ОКИ).
15.05.2026 Поспелихинский район